《大型突发事件食品物流应急机制》高清PDF
作者:谢如鹤,黄向荣,邹毅峰等著
出版:北京:社会科学文献出版社
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出版时间:2013.01 (求助前请核对清楚)
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本书通过资料检索、实地调研、建模分析等方法,对大型突发事件食品应急物流的现有运作流程进行总结、优化,对食品应急物流的应急能力进行规划、评价,对食品应急物流方案进行分析、优化。
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