本书以《企业会计准则》、《小企业会计制度》为依据编写，在遵从这些制度的同时，力求对小商品流通企业、小旅游饮食企业的会计核算与帐务处理方面的具体方法和技巧进行解释和说明，并以实例介绍了会计核算的全过程。

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