本书主要包括以下内容：第一章导论；第二章涉农企业经营制度与组织形式、第三章农业生产资料企业经营管理、第四章农户家庭经营及家庭农场经营管理、第五章大规模农业企业经营管理、第六章农产品加工企业经营管理、第七章农产品流通企业经营管理、第八章农业产业链政策与宏观管理，以及案例分析（北京汇源饮料食品集团有限公司、江苏雨润食品产业集团有限公司、内蒙古蒙牛乳业集团有限公司）等。

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