《国际饭店集团管理》高清PDF
作者:邓峻枫著
出版:广州:广东经济出版社
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出版时间:2005.07 (求助前请核对清楚)
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本书作者有多年的国际饭店管理经验,书中对国际饭店集团的营销、计划、组织、决策、控制、投资、筹建等管理重点进行了比较详细的论述。为中国本土饭店集团追赶国际水平提供了有力的思想工具。
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