中国产茶源远流长，茶叶又是重要出口物资，历史上中国既是世界最大的茶叶生产国和输出国。本书以茶业为焦点，对中国茶业在近代的发展做了梳理，并且联系世界市场进行讨论，勾勒出中外经济贸易交流的一个有趣的侧面。

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