《世界食品经济文化通览 第1卷》高清PDF
作者:马连镇主编;世界食品经济文化通览编委会编
出版:北京:西苑出版社
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本书汇集国内外食品经济、食文化的著名论文和历史统计资料,包含总论篇、行业篇、文化科教篇、名特产篇、国际篇等内容。
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