本书分为:农产品市场;农业生产要素;农业微观经济组织;农业保护与农业发展四篇。主要内容包括:农产品供给与需求;农产品现货市场;农产品期货市场;农产品国际贸易;土地与水资源;农业劳动力;农业技术进步等十七章。

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