教材分为三个单元,主要内容包括:过程管理,简要介绍了过程管理概述,以及过程设计、分析、改进;物流分析与改进,介绍了物流评价体系、库存管理、物流时间管理、产能分析;5S与设备管理,对5S管理和设备管理进行了介绍。为便于读者掌握本教材的重点内容,每一单元后对本单元内容进行了总结、归纳,并附有单元测试题及答案,全书后附有知识考核模拟试卷及答案和技能考核模拟试卷及答案,用于检验和巩固所学知识与技能。

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