为进一步提升农产品加工企业国际市场开拓和营销促销能力，培养复合型农业外经贸人才，促进优势农产品出口，由农业部农产品加工局、农业部农业贸易促进中心联合连续8年组织农产品国际贸易经理及管理人员培训班。本书是培训教材首次集结成书。

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