本书包括三个方面的内容:政策理论篇，包括农业政策、法律法规等;现代农业技术篇，包含农产品质量安全现状与风险分析、现代畜牧业生产技术等;现场教学篇，包含杨凌现代农业示范园区、周至县哑柏裕盛苗木花卉村等。

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