本书深入分析了我国粮食供求现状与发展趋势，客观分析和评价了我国粮食安全状况，全面剖析了引起我国粮食安全问题的原因，指出解决我国粮食安全需要转变传统的粮食安全观念，树立新型、开放的粮食安全观，构建粮食安全新战略，提高我国粮食安全和农业发展的生态、高效和可持续性。

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