本书包含五方面内容:基于新制度经济学视角，对农业产业化经营组织的本质与机制进行分析;在理论分析的基础上，结合西南地区农业经济发展背景确定指标、样本范围和方法，对该区域农业产业化经营组织进行调研;采用多项选择模型分析农户参与不同经营组织的影响因素，并进行机制分析。

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