农业是人类社会最早的产业，它在经历了约一万年漫长的发展历程后，随着近代工业革命的完成和20世纪的到来，古老的农业脱去了它陈旧的外衣，以崭新的面貌呈现在人们的面前。现代科学技术给农业以至整个人类社会带来了激动人心的成果，为了让广大读者能更好地认识20世纪现代农业科学技术的伟大成就及其作用，作者编写了这册书，供读者阅读参考。

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