本书以近代祁门茶业经济为研究对象,首先介绍祁门县自然地理环境和茶业发展简史,并在此基础上,对近代祁门茶叶种植和茶业分布的空间结构进行分析,进而考察祁门各类茶叶制造加工工艺。对近代祁门茶商与茶叶贸易状况进行系统分析,举凡茶商资本组织方式、经营方式和茶叶运输路线及其费用,均有所涉及。

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