《湖北小龙虾产业发展调查》高清PDF
作者：符平，高博，胡羽著
出版：武汉：湖北人民出版社
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湖北省的小龙虾作为一种特色优势产业，通过多重发展动能的作用，在近十几年来领跑全国、独树一帜，产业发展不断升级提档。书稿基于在湖北省多地的实地调查，企业和政府数据以及参与观察，从创新网络、市场组织、市场拓展、市场文化等角度深入分析了湖北小龙虾产业由小到大、由粗放到集约的发展历程、路径及其特征。有助于总结以绿色生产方式增强地方农业可持续发展能力的经验，也能为如何夯实农村共享发展的基础，以及如何通过科技创新驱动促进三产融合和引领现代农业的发展提供启发。
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