本书主要以农产品流通理论和供应链理论为基础,结合我国西甜瓜流通中的实际情况,以各流通参与主体为研究对象,针对流通过程中各主体的成本收益、利益联结机制对西甜瓜的流通效率及其影响因素进行了研究进行了较为系统的实证分析。

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