本书共分8章：第1章对我国畜牧业发展进行了总体的概述；第2章对我国畜产品的生产成本与收益状况进行了总体论述；第3章分析了我国生猪生产的成本与收益情况；第4章介绍了我国肉牛生产的成本与收益情况；第5章阐明了我国肉羊生产的成本与收益情况；第6章阐述了我国肉禽生产的成本与收益情况；第7章说明了我国蛋禽生产的成本与收益情况；第8章总结了我国奶牛生 产的成本与收益情况。

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