本书谈到如何挑最自然的吃，如何体会完整食物的意义，更从各种自然食物的选择，到进一步引导读者如何生活得更自然；书中提出的健康饮食观念，与国内长年所推广的生机饮食理念其实是一样的。所谓“唇齿相依”，正可说明人类与自然的关系，也就是唯有与自然取得和谐平衡的……

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