本书作者通过走访不同国家的农学家、农场主来揭示可持续农业的方法-免耕、农作物覆盖和多样化轮作。作者发现，利用免耕、农作物覆盖和多样化轮作这三种方法的结合，能很好地重建土地的肥力，提高产量，减少污染（化学品的使用）并且还可以节能减排。

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