全书共分十七章。对我国肉牛业的总体情况做了介绍;讨论了肉牛业的生产问题,包括肉牛的品种和遗传资源、进口牛与本地牛杂交等;探讨了活牛的流通方式和活牛的屠宰情况等。

提示:百度云已更名为百度网盘(百度盘),天翼云盘、微盘下载地址……暂未提供。