《农产品质量安全及其检测技术》高清PDF
作者:吴广枫主编
出版:北京:化学工业出版社
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出版时间:2007.01 (求助前请核对清楚)
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本书对我国农产品质量安全存在的问题及相关政策与措施作了简要介绍,并结合当前科技发展状况和水平,详细描述了各种农产品质量检测技术。
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