本书分为上下两篇，上篇主要设计了富有中药商品特色的中药商品规格等级实验、中药商品道地特色实验、中药野生与栽培商品的鉴别实验；侧重检测中药商品杂质的中药商品灰分测定实验、中药商品水分测定实验、中药商品特定药用部位检查实验等十三个重点实验项目。下篇主要设计了7天左右的课程内容，围绕中药商品学的研究任务，以国家级中药材市场为基地，进行中药材专业市场的全面考察。调研在流通领域中中药商品的种类、中药商品的质量、中药商品的价格变化、中药商品的市场行情等多项实训内容。

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