本教材是经济管理专业学生必修的核心专业课，由生产运作管理领域的权威专家陈荣秋教授主编。书中通过生动案例系统全面地讲解了生产运作的基本概念与管理方法、管理工具，使学生对抽象的生产运作过程逐渐由感性认识上升到理性的认识。全书主要内容包括：产能管理、计划管理、库存管理、时间管理、项目管理、设施管理、人员管理、供应管理、精细管理、约束管理等。

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