作者：韩国KBS《百年老店》制作组著；陈珏译 出版：武汉：华中科技大学出版社 页数：325    ✅ 真实服务 非骗流量  ❤️ 出版时间：2015.06 （求助前请核对清楚） 求助编号：9137974150 （学习资料 勿作它用） 求助格式：PDF（无水印/扫描版）我要投诉 重要说明：求助即说明同意《文件求助条款》   Word/doc、ePubb、mobi、PPT、TXT

    • 存在超过一个世纪的老店是怎样诞生的！追踪全世界长寿老店经营秘诀的KBS超级特辑《百年老店》！长寿老店有独特之处！寻找全世界著名老字号的成功秘密可持续经营的智慧！从2011年1月开始上映一直到2013年1月拉下帷幕的KBS纪录片《百年老店》，一共介绍了116个老字号名店。他们虽然大部分占地面积小，但是确是各个领域中稳居鳌头的老字号！从它们的诞生开始，到产品制作过程，到社内沟通过程到人事管理等，总括老店全领域，希望通过它们的经营智慧和成功秘诀，以及让它们得以成长成为百年老店的公司系统，给我们带来启迪，并从中学习和借鉴他们的智慧。本书是纪录片《百年老店》的核心内容整理，共分为两本。

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