本书以“富硒武陵五零”的设想为主线,把对恩施州的认识和想法,写出来,藉此宣传恩施州这片生态净土,宣传为保持这片净土而辛勤工作的恩施人,也希望恩施人打造恩施州农林副产品“富硒武陵五零”的品牌,打造养疗、养生的体验经济,为追求健康人士打造一片度假养生的净土,为追求健康和环保的人士提供具有“富硒、零碳、零污染、零化肥、零除草剂、零化工添加剂”的有机优质食材!本书也是住房和城乡建设部的课题成果的一种展现。

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