本书针对旅游管理领域的低就业率、高流失率、人才供需的结构性矛盾等问题,为满足大学生学习与就业的实际需要,以旅游管理学生的知识与能力培养为目的设计教材内容。本书在体例上设置了“学习目标”、“案例引导”、“实践训练”和“视野拓展”等栏目,有一定创新之处。

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