本书从休闲的内涵、特征、基本要素和发展意义的理论分析出发，首先对经济的休闲化进行了分析，对休闲产业进行了界定，在介绍休闲产业发展的理论依据和现实意义、休闲产业的世界空间格局及发展现状、休闲产业的发展轨迹和发展趋势的基础上，进一步分析了休闲农业的内涵、发展模式、战略意义及国内外休闲农业发展的基本情况；然后，基于对湖南休闲农业的实证调查，总结了湖南休闲农业的发展所呈现的特点，湖南推进休闲农业发展的主要工作，以及湖南休闲农业发展中存在的主要问题，并运用AHP层次分析法对湖南休闲农业的发展进行了综合评价，

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