《旅游概论》高清PDF
作者:刘英琴,王素娟主编
出版:上海:复旦大学出版社
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出版时间:2011.08 (求助前请核对清楚)
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本教材在内容安排和编写体例方面做了一些新的探索,突出了操作性和实用性。基于高职高专学生特点以及课程设置的目的,每章都有案例导入和课后实训,始终以能力培养为中心,把课堂和课外紧密结合起来,加强职业技能的训练。在编写上根据系统论的观点,全书分为理解旅游子系统、需求子系统、旅行子系统、目的地子系统、市场营销子系统五大部分,构建了旅游概论知识体系的总体框架,为学生后续课程的学习奠定了良好的基础。本教材的适用对象为高等职业院校(实践类本科)旅游、酒店管理师生,同时,也可供相关行业从业人员参考使用。
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