本书在廓清旅游文化多维概念的前提下，基于旅游者视角，把旅游文化界定在中观层面、“内涵说”或旅游客体文化内涵上，以安徽最为国内外旅游者欣赏的旅游客体山岳、民居、村落、牌坊、园林、饮食、宗教、戏曲等为研究对象，阐述其中最让旅游者感兴趣、最值得旅游业界大力发掘的文化内涵，凝练其中最具普适意义的一般规律，提醒旅游者如何欣赏旅游客体，旨在展示和传播文化安徽，宣传安徽旅游文化，让读者在阅读和旅游中认识文化安徽，积极研究、发展和参与安徽文化旅游。

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