本书苗雅杰，长春大学管理学院旅游管理系教授，长春大学光华学院旅游系主任，主要从事旅游教学与管理，研究方向为生态旅游、旅游开发与规划、旅行社经营与管理等蔡杰，长春师范学院副教授，主要从事酒店礼仪、社交礼仪、前厅与客房管理教学与研究。曾主编《实用礼仪教程》(东北师范大学出版社)；主审《饭店服务礼仪》(电子工业出版社)。

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