本教材是为发展和繁荣旅游事业,规范和加强旅游、酒店会计核算与财务管理工作, 提高企业经营成果, 针对旅游企业酒店特点,我们根据现行财经政策法规和旅游、服务企业财务会计制度, 汲取国内外旅游、酒店管理的新经验和新方法编写而成。本教材主要针对非会计专业学生讲述了企业财务管理的基本理论和基本原理,以旅游酒店企业为例,主要讲述了企业财务管理基础、筹资管理、资金成本与资金结构、流动资产管理、固定资产管理、投资管理、利润和利润分配管理、企业终止与清算管理等内容。全书尽可能地把理论和实践相结合, 便于培养学生分析问题和

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