《怀柔乡村旅游接待实务》分为法规篇、礼仪篇、餐饮篇、卫生篇、英语篇、经营篇六个模块。内容涉及乡村旅游的政策法规、民俗接待礼仪技巧、民俗餐饮特色招牌菜制作、民俗食宿环境及个人卫生标准、乡村旅游接待英语、乡村旅游接待品牌宣传、合作经营等方面的内容，都是民俗户在乡村旅游接待中涉及到的应知应会的内容。民俗户既可统一学习，也可根据自身需要有选择性的学习其中部分模块。希望该书能为现有民俗户和将来计划从事乡村旅游接待的普通农户，提供一个掌握乡村旅游接待基本知识和技能的平台，能够学得会、用得上，真正让农民朋友受益。

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