这是一部旅游经济类的书稿，本稿主要研究了乡村旅游的开发与管理，具体内容包括：乡村旅游的基本知识，不同类型乡村旅游的开发，乡村旅游的设施建设、产品开发、服务质量管理，乡村旅游开发与管理的案例分析等。乡村旅游以农家乐、农业观光、农村休闲度假为主，成为广大游客回归自然、放松身心、体验乡村生活和进行休闲娱乐的主要方式之一。

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