本书是根据我国温泉旅游行业发展的特点和温泉旅游教育的需要而编写的。由于温泉旅游教育主要是以高等职业教育为主的一种就业教育，它应强调理论的应用性和人才培养的实践性。基于这种认识，在本书的编写中，作者在突出温泉旅游经营管理的基础知识和基本方法的基础上，以案例研究和案例分析为主，强调基础理论应用方法和实践性教学，强调理论性、实用性相结合的原则，力争符合应用型人才培养的目标，体现职业性与学科性、一般原理与典型案例相结合的特色。

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