美國人亨特在清代中晚期年間至中國經商,並將自己在廣州、澳門等地的見聞紀錄成書,在中國生活的期間,作者看見許多東西方在生活、文化的差異:中國人習慣在服藥之前在華陀神像前祭拜,請華陀判斷此藥方的好壞;墨舖招牌廣告的打油詩,如同在唱戲一般,令人印象深刻;當他宴請中國友人的兒子吃了一頓西餐後,對方居然自此對西方食物極度反感……。此書為西方人筆下中國的生活紀實,雖然帶有西方殖民主義的觀點,但卻也成為清代中期後中國庶民社會的重要史料。作者是鴉片戰爭前廣州僅有的幾個懂中文的外國僑民之一,在中國生活長達

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