本书根据中医药学“药食同源”的理论,从《既是食品又是药品的物品名单》和《可用于保健食品的物品名单》二名单中选取物品,并加水果干果粮食蔬菜等食物,按人们的常用习惯分成药物卷和食物卷,并介绍了每种物品的概况、成分功用、性味功效、用法用量、食用方法、药用验方、注意事项和传说趣事等。

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