《微量元素硒的生物医学功效及检测方法》高清PDF
作者:李玉兰,官杰主编
出版:哈尔滨:黑龙江人民出版社
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出版时间:2008.05 (求助前请核对清楚)
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本书对微量元素硒作了较全面的介绍,阐述了硒在生物体内的存在与分布,硒的代谢,硒与营养物质的相互作用,硒的生物化学功能,详细介绍了硒与免疫、癌症、地方病、心脑血管疾病等的关系,从而阐明微量元素硒的生物医学功能及缺乏症和中毒的防治等。
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