本书介绍了物质的状态变化、热力学、相平衡、化学平衡、化学反应速率、电化学以及材料与冶金物理化学应用等。本书适合于冶金工程、材料工程、资源与能源工程和化学工程与技术等相关专业的本科生、研究生和科研人员学习阅读，对于一般工程科学和生物工程技术等方面的科研工作者以及使用Excel软件的人员也具有参考价值。

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