本书共分为五章, 其主要内容包括: 养生好醋, 手工自酿 ; 春季养生醋饮, 礼赞新年的朝气 ; 夏季养生醋饮, 歌颂灿烂的岁月 ; 秋季养生醋饮, 拆说丰收的喜悦 ; 冬季养生醋饮, 呤诵静美的时光。

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