《顶级点心师》高清PDF

📙 相关书籍

1. 《高级点心师》高清PDF 本书介绍了80多款香港常见点心和小食，是一本集实用，资讯和科学于一身的香港点心制作专业书。...
2. 《114种中式点心》高清PDF 本书介绍了114种易上手的中式点心,分为初级入门、中级入门、高级入门三部分,都是大家耳熟能详的点心。每道中式点心在选料、分量搭配、造型、烘烤蒸制等方面都做了详细的指导,并配有详细的分解步骤图,让读者体验到制作的乐趣,同时也满足了自己的味蕾。...
3. 《美点王 畅销版》高清PDF 美食王中王，美味又健康。饕餮舌尖盛宴，赏心烹饪乐事。精心挑选最受国人喜爱的美味点心，百样风味荟萃，让全家天天都有好口福。进入美点制作世界的最佳选择，最想吃、最爱吃的中西点心都在这里。中式面点、酥、饼+西式饼干、蛋挞、派+巧克力蛋糕、甜点……600个黄金比例配方一做就成功，超详尽步骤图解，一步一图，让......
4. 《巧厨娘妙手烘焙》高清PDF 本书分为5个篇章，依次是烘焙知识、饼干篇、蛋糕篇、面包篇和酥挞篇，介绍了120余款美味西点的制作，每款西点都色香味俱全、精致美观。...
5. 《24节气养生餐》高清PDF 本书分为春、夏、秋、冬四大部分，又按照每个季节里不同的24节气选取具有代表性的食材，制作出精心的菜谱，每月都可以根据当地、当季、当时的物产原料，选取各种新鲜时令菜，营养充分全面，把身边鲜美的味道端上餐桌，还可以随心地荤素搭配，在自身土生土长的环境中，合理搭配膳食，科学进补，健康养生。...
6. 《婴幼儿辅食添加与营养配餐全方案》高清PDF 在辅食添加过程中，家长们常常会遇到各种各样的问题和困惑，本书立足辅食添加的理论知识，涉及6-24月龄宝宝的喂养问题，内容包括辅食添加的基本原则、不同月龄适合添加的食物种类与性状，添加辅食的常见误区，各阶段的发育指标和营养需求等。此外，书中还列举了大量适合各阶段宝宝的营养餐实例，理论与实践相结合，帮助......
7. 《吃情岁月》高清PDF 本书作者通过记录寻找不同的美味，了解这些美味的做法，每种美食都介绍了制作的细节，是可以实际参照的实用的菜谱。通过回忆自己曾经吃过的这些美味及其做法，将岁月的痕迹一点点勾连起来，在美味中品位情义与人生。这是一本有人情味的实用的食谱。...
8. 《这样吃，宝宝更健康，妈妈更省心 最贴心的0-1岁宝宝营养每日一读》高清PDF 本书是针对0～1岁婴儿的身体发育，营养需求特点，采用读者易于接受的每日一读的形式，循序渐进地介绍每个阶段饮食的注意事项、食物选择及处理方式，并给出适合该阶段孩子食用的特色食谱。本书可针对性地解决0～1岁婴儿，尤其是4个月开始添加辅食后的喂养等家长头痛的问题。...
9. 《好汤好粥养全家》高清PDF 本书内容丰富，既有汤又有粥，从经典家常好汤粥、地方特色好汤粥、待客好汤粥等方面都做了详细介绍，将一年四季随手可得的食材一一纳入，再以“实用”、“好操作”为原则，为读者奉献出既营养又美味的汤粥，不但能满足读者对汤粥烹饪方法的需求，而且能满足读者对汤粥营养保健功效的需求。吃好、身体好，这何尝不是一种好生......
10. 《爱上韩食 图解版》高清PDF 本书主要内容包括：独具特色的韩式家常菜、热情洋溢的韩式宴客菜、倍加呵护的韩式儿童餐、有滋有味的韩式下酒菜等。...