《精选家常小炒》高清PDF
作者: 舒畅编著
出版: 北京:中国轻工业出版社
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出版时间: 2011.07 (求助前请核对清楚)
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本书精选了100余道家常小炒,从蔬菜、菌豆、畜肉、禽蛋、水产等几大方面详细介绍,每道菜不仅有详细的做法,还有大厨支招、营养师叮咛等烹饪技巧、食材储存、营养知识的介绍,从不同角度给予读者最贴心、最实用的全方位指导,让读者看的明白,吃得健康。
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