《原味小厨 滋补养生汤》高清PDF
作者: 夏金龙主编
出版: 长春:吉林科学技术出版社
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出版时间: 2013.09 (求助前请核对清楚)
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本书为大众饮食类图书。全书根据不同的人群特点,按照家庭常见的原料加以分类编写,全书共分为蔬菜食用菌、畜肉、禽蛋豆制品和水产四个篇章页,选取具有特色的各式汤羹菜肴400道。另外图书的开始部分,我们还有针对性地介绍了原料的营养、加工、操作等方面的知识和窍门。
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