珐琅铸铁锅是目前市场比较流行的一种高端锅具,具有密封性好、稳重、釉面绚丽等特点,正越来越走进大众的视线。本书是网络美食名博月亮晶晶为珐琅锅量身定制的菜谱,书中不仅配套了40种家庭适用的珐琅锅食谱,同时还对珐琅锅的使用、维护以及新锅的初次使用方法都进行了详细……

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