《精选家常菜》高清PDF
作者: 饮食生活编委会编
出版: 长春:吉林科学技术出版社
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出版时间: 2014.11 (求助前请核对清楚)
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本书共分为:厨房小窍门;浓香猪肉;营养牛羊肉;滋补禽蛋;鲜美水产;健康蔬菜;美味豆腐;精美主食几部分,主要内容包括:炒蔬菜前的准备、蔬菜的过油技巧、烹制蔬菜要旺火速炒等。
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