《名茶事典识茶、藏茶、泡茶》高清PDF
作者: 王巍主编
出版: 湖南科技出版社
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出版时间: 2012.01 (求助前请核对清楚)
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《名茶事典识茶、藏茶、泡茶》选取了我们日常生活中最常饮用的三大茶类——绿茶、黑茶和乌龙茶,从茶叶深厚的文化内涵着手,简要地介绍了茶叶的主产地、采制工艺,重点介绍了其中的几种名茶(如绿茶中的碧螺春和龙井,乌龙茶中的铁观音)的保存方法、冲泡方法、冲泡器具、保健功效等。让读者能轻松学会如何辨别这些茶的优劣,掌握一定的茶艺,对茶有较为全面的了解,是一本适合初学者的茶道入门图书。
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