本书是关于武夷茶的专著,它全面收集武夷茶的历史资料,深度地挖掘了武夷茶的历史文化积淀。系统,完整,客观地从源流、茶种、栽培、制作、品饮、茶艺、茶具、产出、流通、红茶、故事、 诗词、文赋、论著、资料等十五个方面展现了武夷茶的全貌。

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