《保护传承发展 中华传统茶道与茶文化遗产资源探析》高清PDF

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2. 《茶与美》高清PDF 本书是日本著名美学大师柳宗悦关于茶与美这一主题的散文集。收录了柳宗悦关于茶道，茶器，美学等方面的文章。在书中，柳宗悦对何为美，何为茶道这一主题，进行了独特且深刻的探讨，并从多种角度论美。柳宗悦认为，要深入地理解茶之心、美之本质，必须近距离的触碰及观察，通过茶道名器来观察其中之美，他认为，只有用一种不......
3. 《茶道与文学》高清PDF 《茶道与文学》一书就是立足于“茶道”与“文学”的这种广泛而深刻的相关性，在充分了解中国传统茶文化、茶道精神和中国古典及现当代文学知识的基础上，主要从历史上涉及到“茶”的文学作品入手，重点探讨了文学作品中所反映出的茶文化特色、茶事审美和茶道精神等内容。与此同时，在深入分析其表里异同的基础之上，特别论述......
4. 《中华茶道探微》高清PDF 本书借助对历史上有关茶叶书籍资料的梳理 ; 对目前茶叶及品饮方式的梳理 ; 结合自己在品饮过程中的感悟, 参考日本茶道及酒类、咖啡等的品饮方式。深挖中国茶文化中的精神寓意 ; 深化对品饮技法的解读 ; 深化对茶文化演进历史的解读...
5. 《中国茶艺美学》高清PDF 本书共三章，内容包括茶艺美学概论、茶艺形象美学等，具有观念新、内容丰富的特点。全书结构合理，图文并茂，语言通俗易懂，解析透彻，以中国茶艺美学作为研究对象，探寻了中国茶艺美学的概念、中国茶艺美学的渊源和发展，将从中国茶艺的形象美学、茶具组合之美、茶艺意境之美及展示之美几个方面全面呈现中国茶艺的美学意义......
6. 《禅艺茶道》高清PDF 本书以禅为主轴，比较全面地疏理了茶道的历史走向，以诠释“禅茶一味”的本意与茶道精神。全书共分十八章，其中中国茶道占九章，日本茶道占八章，韩国茶礼占一章。中国茶道部分内容涉及：神农氏开启茶世界，自古名寺出名茶，“茶道”开创者皎然，著《茶经》变“茶圣”的陆羽，七碗茶诗与一字茶僧，帝王玩家赵佶的茶论，十二......
7. 《中华茶道 4》高清PDF 本书系统地介绍了茶的起源、发展史，茶的酿造及传播，茶的分类及品饮，茶艺茶道，茶的冲泡技法及茶具品鉴，名茶传统以及名人与茶事等相关知识。...
8. 《宋茶》高清PDF 这本书详细介绍了宋茶的采摘、制作等工艺步骤, 独特的茶具, 令人惊叹叫绝的茶艺等。还教你如何鉴别市面上真正的宋茶, 以及宋茶源远流长的历史, 附有宋代宋徽宗等人所著的茶典, 文白对照。...
9. 《中国葡萄酒文化》高清PDF 本书将所有与中国葡萄酒产业相关的“人、事、物”纳入了讨论范畴，所涉及到的这些“人、事、物”共同组成了中国葡萄酒之痕迹总和，我们称其为“中国葡萄酒文化”。沿着这一构思，本书从各个角度对中国葡萄酒产业进行了系统的梳理、分析和讨论，试图为读者提供一个全面了解中国葡萄酒产业的……...
10. 《餐桌的记忆 赵荣光食学论文集》高清PDF ...