本书共设计五个项目，每个项目以典型零件表面的加工为载体，从零件图的分析、加工方法的确定、刀具的选择到切削用量的确定，一步一步教会学生如何做任务。通过拓展训练环节，使学生对相应知识有了更深的理解。每个项目完成后有项目评价。

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