《餐饮烟道油垢自燃发火理论与防护技术》高清PDF
作者: 谢正文著
出版: 北京:国防工业出版社
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出版时间: 2012.05 (求助前请核对清楚)
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本书主要内容包括:餐饮业油烟道火灾可燃物及其特性实验设计、餐饮业油烟道油垢燃烧动力学分析、餐饮业单风管油烟道油垢燃烧数值模拟研究、餐饮业单风管油烟道细水雾灭火模拟及实验研究、餐饮业单风管油烟道细水雾灭火模拟及实验研究、餐饮业油烟道自动灭火实验研究及可靠性分析。
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