《煲出健康》高清PDF
作者:施仁潮编著;谢怡庄,金乐平摄影
出版:北京:人民卫生出版社
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出版时间:2006.01 (求助前请核对清楚)
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本书围绕人们普遍关注的健康话题,介绍了煲品125种,讲述相关的饮食知识,对于每一煲品,按精心选料、妙手巧制、专家点评三个部分进行详细讲述,介绍了制作方法、食用方法和功效。
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